« La soudure désigne, pour les populations vivant de l’agriculture vivrière, la période de l’année précédant les premières récoltes et durant laquelle les produits des récoltes précédentes viennent à manquer. »
Voilà, on n’aurait pas dit mieux ! On tire sur les légumes d’hiver et on attend le printemps….
Patience, patience bientôt les fèves et les radis, les salades et les choux chinois, les pommes de terre primeur et les oignons blancs, on vous envoie ça dès que ça arrive ! Les serres sont pleines à craquer, on attaque le plein champ. Nous sommes dans le starting bloc !
Alors encore une fois, Merci de votre compréhension, et Merci de votre patience… Ça va arriver 😉 !